De eendenborstfilet is een heerlijk en gemakkelijk te bereiden stukje vlees. Zoals de naam al zegt wordt het uit de borst van de eend gesneden. We hebben ook de canette filet is ons assortiment, dit is de vrouwelijke variant. Het is veel malser dan bijvoorbeeld een borstfilet van de kip. Door de aanwezige vetrand krijgt de filet zijn kenmerkende smaak. Bak de vetrand mooi krokant voor de zoute bite.

Te bestellen tot 19-12-2025